LP Bérard Ambérieu
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Menu de la Restauration scolaire

Menu de la Restauration scolaire
Semaine du 21 au 25 mai 2012

Le Chef de cuisine et son équipe  proposent chaque jour des repas adaptés au goût de chacun dans le respect de l'équilibre alimentaire.

La restauration scolaire s'engage à promouvoir chaque semaine les produits bio, ce qui est bon pour la santé comme pour le palais.

Bon appétit !

Le menu est susceptible d'être modifié en raison des nécessités du service

Lundi

midi

Pain 
Brochette de poisson / Steak haché
Ratatouille / Pâtes

soir
Betteraves rouges
Quenelles
Épinards
Fromage et fruit


Mardi

midi
Rôti de porc / Moules marinières
Riz / Courge
Compote 

soir
Salade composée
Cordon bleu de dinde / Crêpes fromage
Carottes
Crème dessert


Mercredi

midi
Hachis Parmentier
Haricots verts

soir
Salade de tomates
Paupiette de veau
Printanière
Yaourt et fruit


Jeudi

midi

Sauté de poulet    / Filet de loup
Gratin de courgettes  / Pommes noisettes

soir
Maquereaux
Cuisse de poulet
Poêlée forestière
Mousse chocolat


Vendredi

midi
Brochette de dinde / Filet de hoki
Semoule / Salsifis


Tous les jours à midi  : entrées, laitage ou desserts au choix


Académie Rhône Alpes

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